牛肉,是我們?nèi)粘J秤幂^多的肉類之一,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),如:富含肌氨酸、丙胺酸、維生素B6,B12、肉毒堿、多種礦物質(zhì)(鉀、鎂、鋅、鐵),能提高人體抗病能力,對增長肌肉、增強力量特別有效,增強免疫力,促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成等多種功效。
四川省客戶是做牛肉加工廠的,想要在廠內(nèi)安裝幾個牛肉冷庫,分別是排酸冷庫、冷凍庫和速凍庫,歐雪冷庫廠家安排專業(yè)的工程建設(shè)人員,上門勘察測量場地尺寸,與客戶詳細溝通,了解具體的建設(shè)要求,并結(jié)合實際情況,為客戶詳細介紹冷庫建設(shè)的各項事宜及為客戶量身定制全套的冷庫建設(shè)圖紙及方案,經(jīng)過多次溝通協(xié)商修改方案,最終客戶與我們簽訂合同,定制一臺大型的歐雪牛肉冷庫。

客戶需求:
(1)擬建一個大型牛肉冷庫,分排酸間、冷凍間和速凍間;
(2)要求溫度可自由調(diào)節(jié);
(3)管理上符合集中控制;
(4)在控制成本的前提下,需要高效的設(shè)備等。
歐雪牛肉冷庫建設(shè)方案:
(1)冷庫大?。航ㄔO(shè)一個總庫容量為6000立方的牛肉冷庫,分三間,一間做排酸庫,一間做冷凍庫,另一間為速凍庫;
(2)冷庫溫度:0~5℃;-18~-25℃和-30~-35℃;
(3)冷庫配置:該冷庫制冷系統(tǒng)均配備的是名牌機組——比澤爾活塞式制冷壓縮機組和高效強風型的GX冷風機,制冷量大,送風距離遠,設(shè)備運行平穩(wěn),低噪聲,使用安全,能效比高,制冷快速且制冷均勻,性價比高,使用壽命長,質(zhì)量有保障;庫板采用的是阻燃標準等級為B2級的聚氨酯雙面彩鋼保溫板,區(qū)別在于排酸間的庫板厚度為10公分,而冷凍間、速凍間的為15公分,該庫板不僅防潮、防水,而且其隔熱保溫效果好,阻燃率極佳,高強度,堅固耐用;溫控系統(tǒng)采用了微電腦全自動溫控技術(shù),控溫更加精準,大屏幕顯示控制器液晶數(shù)字清晰顯示庫內(nèi)溫度情況,具備高低溫報警、數(shù)據(jù)記錄、遠程監(jiān)測等功能,遇故障時會發(fā)出聲光報警,提醒及方便用戶追查數(shù)據(jù)情況,及時處理,每間冷庫配8米銅管等配件等。
